Bericht von Marijo und dem Regenmacher und werden zerstampft oder gemahlen. An der Achse sieht man auch die Schare, die das Mahlgut immer vom Rand oder der Mitte unter den Mahlstein streicht. Von da kommt das Nussmehl in das Rüttelsieb, um die noch groben Nusskerne herauszusieben, die dann wieder zum Kollergang gebracht werden. Jetzt kommt das feine Nussmehl in die