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Rezept: Pilz-Burger mit Trüffel-Aioli | eKitchen

Für anspruchsvolle Gaumen bietet sich dieses Burger-Rezept besonders gut an: Pilz-Burger mit Trüffel-Aioli. Die „echten Trüffel“ (auch bekannt unter dem Namen „Tuber“) sind eine echte Delikatesse. Für das Rezept müssen Sie allerdings nicht zwingend die – relativ teuren – Pilze nehmen: Trüffel-Öl tut es auch.

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