Wer häufig selbst kocht, konsumiert automatisch deutlich mehr Obst und Gemüse, dafür weniger Fast Food als Selten-Kocher, zeigte erst kürzlich der Ernährungsbericht 2017 der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Dadurch ist auch die Zufuhr an hilfreichen Fasern höher, vor allem lassen sich beim Selbstkochen ganz einfach ein paar mehr ...