- 48% aller Körpergifte aus Fleisch, - 82 % aus Fleisch- und Kuhmilchprodukte auf. Vegane Ernährung ohne Fisch, Butter und Eier reduziert auch diesen Restanteil." "Eine Studie der Harvard University in Cambridge/Mass, an etwa 30.000 Frauen aus Heilberufen ergab einen direkten Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und Bluthochdruckerkrankungen.